O almoço é uma das principais refeições do dia, junto com o café da manhã e o jantar. É por meio dele que ingerimos a maior quantidade de nutrientes e calorias, que nos oferecem energia para terminarmos o restante de nossas atividades diárias. Sem o almoço ficamos desconcentrados, com menos disposição e temos nossa memória prejudicada.
Mas é importante que o almoço seja uma refeição saudável, com bastante variedade de alimentos, porém, em quantidades adequadas. Um prato ideal contém: proteínas (carne e feijão), vitaminas e fibras (vegetais) e carboidratos (arroz). Para acompanhar, o recomendado é um suco ou água. E de sobremesa uma fruta.
Evite trocar o almoço por lanches e salgados. Esse hábito pode causar problemas de saúde, como colesterol e triglicérides altos, e ganho de peso desnecessário. Evite, da mesma forma, beber refrigerante enquanto almoça.
Aproveite o horário de almoço para se alimentar bem e descansar. Portanto, procure não pensar no trabalho que estava fazendo até então ou checar e-mails.